关雎一如往常的来到餐厅吃饭,拿着自己特地去山下买的碗,打好饭后入座,随意瞄了一眼桌上的菜,关雎双手使劲揉一揉自己的眼睛,再次看去,一脸的不可置信,一定是自己太想吃,以至于产生幻觉了……
“这是特地给你准备的”明心的声音从身后传来
这段时间,关雎吃饭总是打不起精神,吃得也没以前多,明心看在眼里,猜到她大概是嘴巴淡了,于是,特地让老贾准备了这一桌。
其他桌用餐的居士可都没有,还真真是特殊对待呢
“这……在庙里吃没关系吗”关雎担忧的问道,只是那不停滚动的喉咙还是出卖了她,明明口水都快流出来了。
明心笑出了气音,关雎果然被骗到了,不得不说老贾的素菜真是到了出神入化的境界。
“你再看仔细点,这是素鸡、素鱼、素鲍鱼”
眼前的荤菜竟是用素菜做成,乍一看,还真以为是条红烧鱼呢,还有那一整只的素鸡,没有认真去看它的头部,只看弓着的背部,以为是整只的盐水鸡,而做出眼前这能以假乱真的食材也只是:土豆、春笋、油皮、香菇、大白菜、赤小豆、小冬菇,做成之后再以红烧的做法煮熟即可,这样做出来的素鱼,不仅形似味同,连吃进嘴里的口感也像肉一样,用来解馋,再好不过了。
关雎满脸震惊。
认真打量起桌上的素鸡素鱼,刚才被美食蒙蔽的双眼和暂时下线的智商,此刻才回归,其实细看还是能看出来的。
关雎为刚刚自己的失态暗暗发窘,脸都微红了起来。
“尝尝看,合不合胃口”明心催促道。
先前跟老贾说的时候,她嫌麻烦,今天好不容易把鱼做出来,明心献宝似的想让关雎尝尝鲜。
关雎首先夹起了素鱼,毕竟不是真的鱼,不像鲜鱼一样肉质新鲜肥美,一筷子下去,竟扯不断。明心用公筷帮她按住鱼身,一口下去,关雎细细的品尝,没有鱼的柔软质地,却有肉质的咀嚼感,配上红烧的做法,除了不够嫩之外,确实能够以假乱真,关键是真的很解馋。素鸡的做法跟鱼差不多,而素鲍鱼却是用海藻、蒟蒻、海带精粉、大豆色拉油、纯素香料制成,口感形状与鲍鱼无异。