不想这些有的没的,黎沫没歇着,而是赶紧准备了另一些吃的东西,给小馒头带走作为年礼。这一下可是把自己的存货交代了个差不岁,不光装了一坛子卤肉、辣卤肉,还有一小盒五香猪肉铺、一盒麻辣兔头,一小罐子花蜜,一小坛辣白菜,还有一小筐青菜。按照回去马车的速度,到了之后这青菜也能吃。小馒头看着马车里的吃食,感叹一句“小姐又要胖了啊。”
这黎姑娘虽是农家女,可是一手本事却是谁也赶不上的。别看这东西看着都不值钱,可是这些东西全是别人那里买不到的。可想而知回了家主人们又要抢成什么样。
且不说回去后会怎么样,黎沫这边简单休息了一下就忙了起来,过年的东西都要准备起来了。
求助琴姨帮忙洗白菜萝卜,腌制一些泡菜,过年肉多容易腻,这酸酸辣辣的泡菜最合适不过,第一次腌好可是又将陆简俘获了呢!
打发陆简去卖肉处理肉,这卤肉不光年前要卖最后一批,自己家吃的也不能少了。不过这次告诉了陆简再买些猪蹄回来,这卤好的猪蹄可是另一种美味了。
而黎沫自己,则是准备各种小零食。瓜子花生炒起来,加点盐等调料炒一部分咸口和五香的。之前秋天在山上摘的山楂做成糖葫芦。陈家给牛的肉切好做一部分麻辣牛肉干。一会到镇上买些牛奶做些牛轧糖。还有一些小吃除夕当日做就可以了。
想着这些美食,黎沫觉得自己口水都要下来了,不过手里活也没停,一家人热热闹闹地为第一个团聚的新年做着准备。
☆、第三十九章
除夕当天,黎沫就一大早就爬了起来,尽自己所能做好吃的。至于其他的活,她相信简哥可以完成的。
把准备好的野鸡,猪肉,鲤鱼拿出来,还有姝凡给自己哪来的螃蟹。小馒头所说的蟹肉就是螃蟹了,这可是意外之喜,今天可以添一道爆炒螃蟹,香辣气息与蟹肉的香味挖完美结合。
起锅烧油,一大锅的油都用来炸炸货,素丸子、肉丸子、面果、小麻花、小油条,炸过这些之后黎沫还做了一锅香酥小炸鱼,直接拿出去给陆简嘴里塞了一个,然后端到琴姨面前。
“简哥,辛苦啦。”黎沫笑嘻嘻地撩了一下就跑开了。陆简拿她没有办法,只好又给自己塞了一大口炸鱼安慰自己。琴姨也没闲着,她编了好几个小巧玲珑的小筐,一会用来给黎沫装炸好的小零食,还剪了不少的窗花给陆简去贴。不得不说,琴姨就算是看不见,也没有丢下印在骨子里的手巧。