郁臻思索了一下，准备做一个山药玉米排骨汤，一个萝卜丝炖虾，最后再加个清炒西兰花。

她将山药和玉米剥皮切块，放入盘中备用，去了一扇排骨分段，留出今晚吃的，剩余放在冰箱里冷冻。

砂锅倒入清水，放入排骨，葱姜一起煮去腥。

排骨煮上，郁臻一刻不能停歇，又要开始准备做下一道菜，她出门，从雪堆里扒拉出来一颗绿萝卜，洗干净后，拿刨丝器将萝卜刨成丝，放在一旁，葱蒜切成段，留着砰锅，大虾洗净，留着备用。

她拉过马扎坐下，抓了一手松针，掏出打火机点燃塞进了灶里生火。

生火这事儿她熟悉，从小到大这么过来的，没用多久就生好了。

等锅里的水烧干，倒入油，油热后倒入葱蒜砰锅，她拿着铲子翻炒了两下，油炸的葱蒜啪啪响后，才将萝卜丝倒入锅里。

滋滋的声音响了好一阵才渐渐声小了下来。

翻炒片刻加入半碗水炖煮。

趁这功夫，郁臻将西兰花洗干净焯水，切块放一旁备用，转身去看砂锅，里面的汤水沸腾咕噜咕噜冒泡，起了一层血沫子，她从碗橱里拿出一只碗一只勺，一点一点将血沫子撇干净后再加入料酒，几颗大枣，一小把枸杞，最后再加入山药玉米继续炖。

她从冷冻里拿出两个枣饽饽，放到蒸锅里溜一溜，这就是今晚的主食。

萝卜丝炖的差不多了，加入盐，酱油调味，最后再加入大虾就行，不用再加其他的调味品，盐有咸味，大虾提鲜，那味道，杠杠的。

一点毛病没有。

翻炒了两三分钟，等虾完全熟透了，从碗橱里拿出一只海碗，这只海碗年头不小，粗略算也得有四十多年了，北方农村这边很常见。

郁臻把萝卜丝炖虾盛出来放到一旁，紧接着快速刷完锅，倒油，放入葱蒜砰锅，再加入焯水过的西兰花清炒两三分钟，加入盐，酱油，和一点醋条味儿。

三道菜都简单，与之前做得红烧肉不是一个等级，调味料也简单，一个盐巴一个酱油，一点一点加，怎么都出不了错，郁臻满意极了。