不用下车便能远远看到遍野满山红彤彤一片片挂满果实的田地景象。

还有许多人在田野间忙碌着。

此处居民主要依靠种植枸杞维持生计。

当下行情较好，因此大家都能够赚取一笔不小的收入。

之所以如此受到欢迎的原因在于其果实具有个头大且结实、色泽明亮、甜味浓郁的特点深受顾客青睐。

但在业内人士的口中了解到，有些商家会使用像亚硫酸盐这样的化学物质来改善产品的外观。

在当地市场上，记者柳文保等人真的找到了这些所谓的“改良品”。

摊主们都很热情，话也多，可是一提到是否使用了焦亚硫酸钠，他们的回答出奇地一致：坚决否认。

他们很清楚焦亚硫酸钠不是随便就能添加的东西，但为了能卖出更高的价格，大家都偷偷地加上这种化学制品。

有一次，柳文保在农场附近的水沟边偶然遇见了一位正在使用焦亚硫酸钠的商贩，并得知头批和二批采摘的枸杞不用加太多，否则看起来太假了。

到了第三批枸杞收获时，因为天气变冷，就需要大量使用这种化学品才能让枸杞看上去鲜艳诱人。

这个商贩还透露说，之所以往枸杞里掺入焦亚硫酸钠，主要是为了让那些长得不够好看的枸杞也能卖出去赚更多的钱。

有些人直接坦白道，他们明白按照规定不能这么干，虽然格尔木市每年都有检查，但为了不赔本，大家还是会照用不误。

接下来，柳文保又在被誉为“枸杞之乡”的五合镇市场听到了一个新名词——硫磺。

当探访到靖远县的一些乡村时，商贩们告诉他，刚摘下来的枸杞要用一种叫作“亚纳碱水”的东西先洗一遍，这样晒干后的果实才会更鲜亮。

可是，如果碰上下雨天，即便是经过焦亚硫酸钠处理的枸杞也可能出现问题。

这时候，硫磺熏蒸就成了他们的秘密武器。

八月份气温偏低时，光照不足同样会影响枸杞的质量，解决办法仍然是使用硫磺熏蒸法。

为了省钱，有人会选择工业硫磺。

然而，工业硫磺是不能用来加工食品的。

它有不同的形态，如块状、粉末状等，通常呈黄色或浅黄色。