秀雅一把拉住他:“别去!后山危险,再说这肉也没全糊,刮掉焦的还能吃。你把药罐盯紧点,别让药也熬糊了。” 她说着拿起勺子,小心翼翼地把没糊的肉和土豆盛出来,又往砂锅里加了点清水和红薯,“咱们再炖会儿,加了红薯更甜,正好给婶子也补补。”
狗剩看着秀雅有条不紊的样子,心里的火气渐渐消了,只觉得眼眶发热 —— 自从娶了秀雅,再乱的场面,经她一收拾总能变妥当。他蹲在灶边,一边看着药罐,一边帮秀雅剥红薯,时不时往竹窝方向瞥一眼,灰灰正趴在窝里,小鼻子一抽一抽的,像是也在闻锅里的香味。
药熬好的时候,野猪肉炖红薯也重新炖得软烂。秀雅先给老太太盛了碗药,又盛了碗肉,叮嘱道:“婶子先喝药,再吃肉,别烫着。” 老太太接过碗,喝了口药,又尝了块肉,眼眶突然红了:“这肉比俺年轻时吃的过年肉还香,多亏了你们两口子。”
二婶也凑过来尝了尝,赞不绝口:“秀雅你这手艺真绝!比城里饭馆做的还好吃。俺家那口子要是在,肯定得吃三碗。”
正说着,院门外传来石头的声音:“狗剩哥,俺爹让俺给你送点东西!” 只见石头背着个竹篓,里面装着几只野鸡蛋和一把新鲜的荠菜,“俺爹说这野鸡蛋给秀雅婶补身体,荠菜能包饺子,你们晚上煮着吃。”
狗剩赶紧接过竹篓,心里暖烘烘的:“你爹太客气了!快进来坐,尝尝俺们炖的野猪肉。”
石头却摆了摆手:“不了,俺还得去给公社送草药。对了,俺爹说最近后山有群山羊,要是你们想套,俺可以来帮忙。” 说着就背着竹篓跑了。
老太太喝完药和肉,咳嗽明显轻了不少,也有了力气说话:“俺年轻的时候,后山的山羊可多了,那时候俺男人还跟人一起套过山羊,羊肉炖萝卜,香得能飘半个村。”
二婶趁机说:“狗剩,要是真能套着山羊,咱们几家凑钱买,分点肉给孩子们补补。你看灰灰现在也能看玉米地了,咱们也能腾出手去后山看看。”
狗剩心里一动,刚要答应,秀雅却先开口了:“等婶子身体好了再说。咱们先把玉米地的活干完,秋收要紧。” 她说着给狗剩盛了碗肉,又给自己盛了碗汤,“这汤真鲜,俺得多喝两碗。”