- 酒精温度计：格致院用玻璃管和酒精制成，刻度清晰到0.5℃，测体温误差极小，售价20文一支，比郎中误诊后开的药钱便宜多了。

可这些好东西，此前只供应给官府和大型工坊，普通百姓连见都没见过。胤宸得知后，当即批准“格致商铺”计划：“格致技术不是官府的专属，要让百姓也能用得上，用得实惠。”于是，民生署牵头搞起“官督民办”——官府提供技术产物、统一定价，找熟悉百姓需求的商户运营，利润三成归官府用于格致研发，七成归商户，既保证产品亲民，又让商户有动力。

二、筹备：把“技术”装进“便民筐”

负责运营京城格致铺的商户，是正阳门大街上开了十年杂货铺的刘掌柜。他最懂百姓心思，筹备时没搞花架子，只盯着“实用”二字——

选址要“接地气”：选在正阳门大街中段，左边是粮铺，右边是布庄，对面是菜市场，每天人流量大，百姓买菜、买粮时顺道就能来逛格致铺；

陈列要“看得懂”：

- 前院设“农具区”：地上摆着两架改良曲辕犁，旁边放着传统犁做对比，墙上贴满“使用演示图”——汉文标注“犁铧锋利，省力30%”，通用语标注“耕一亩地2小时”，还画着老农扶犁的示意图，连不识字的人都能看明白；角落里堆着小型水车零件和带防滑套的除草锄，零件上都挂着小木牌，写着“安装找咨询台”。

- 中院设“日用品区”：靠门的位置堆着座“肥皂山”，一块块淡黄色的肥皂裹着油纸，上面印着“5文/块”；旁边摆着两个大木盆，一盆装着脏衣服和皂角，一盆装着同款脏衣服和肥皂，刘掌柜还特意雇了个洗衣妇，现场演示——用皂角搓衣服，搓三分钟才去油污；用肥皂搓，半分钟就泡沫满盆，油污全消，看得百姓连连称奇。

- 后院设“器具区”：摆着个玻璃柜，里面整齐码着酒精温度计，柜前放着张桌子，请来的王大夫正给人演示——把温度计的玻璃泡夹在腋下，一盏茶的功夫取出来，指着刻度说：“看，这上面的红线指在‘37’，就是正常体温；要是超过‘38’，就是发烧了，得赶紧吃药。”

服务要“暖人心”：刘掌柜还在中院设了“技术咨询台”，请格致院的学生轮流坐班——农民问犁怎么保养，学生就教“犁头用完擦干净，涂层菜籽油防锈”；主妇问肥皂能不能洗丝绸，学生就说“丝绸要用温水泡肥皂，轻轻搓，不会伤面料”；有人买了温度计不会用，学生就手把手教“夹腋下要夹紧，不能动”。刘掌柜还承诺：“农具坏了随时来，我们收点成本费就修，不用你跑远路。”

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三、开业：从“看热闹”到“抢着买”