“行，挺好。”林飞点头，“等羊来了，你得多费心。羊奶有营养，但养起来也麻烦。”

“您放心，我肯定伺候好。”许大茂拍胸脯，“我打听过了，羊吃草，咱们院里的菜叶、杂草，都能喂。羊粪还能肥地，一点不浪费。”

正说着，前院传来汽车喇叭声。

是省农业厅的车，杨工来了，还带来两个人——一个摄影师，一个记者。

“林飞同志，打扰了。”杨工笑呵呵地下车，“厅里要办个展览，宣传沼气利用。想拍点你们院的照片，写篇报道。”

“欢迎欢迎！”林飞赶紧迎上去。

摄影师扛着相机，在院里四处转悠。拍屋顶菜地，拍沼气池，拍羊圈工地，拍孩子们在图书室看书，还拍了赵晓梅指导育苗的场景。

记者姓陈，是个年轻姑娘，拿着笔记本不停地记。

“林飞同志，你们是怎么想到要建沼气池的？”她问。

林飞把这一年的经历简单说了说。从屋顶种菜解决吃菜问题，到燃料困难，到偶然听说沼气技术，到请专家指导，到被举报差点拆除，到杨工帮忙保住，到现在成为示范点……

陈记者听得入了神：“这简直可以写篇小说了。”

“小说不敢当，就是老百姓过日子。”林飞说，“我们没想那么多，就是遇到问题，想办法解决。解决了一个，又遇到新的，再解决。一步一步，就走到今天了。”

“那你们现在最大的困难是什么？”陈记者问得很实际。

林飞想了想：“最大的困难……是知识不够。比如沼气池，我们只能照葫芦画瓢，知其然不知其所以然。要是能系统学习，懂得原理，就能做得更好，还能帮更多人。”

这话说到了杨工心坎上：“林飞同志说得对。技术推广，不能光教怎么做，还得教为什么。知其然还要知其所以然，才能举一反三，因地制宜。”

他转向陈记者：“小陈，这篇报道，要突出这一点——老百姓有智慧，有干劲，但需要知识，需要指导。我们搞技术的，就是要俯下身子，把知识送到他们手上。”

陈记者郑重地点头：“我明白了，杨工。”

拍照、采访进行了一下午。临走时，杨工把林飞叫到一边，低声说：“林飞，厅里有个‘农民技术员培训计划’，为期三个月，包吃住，还有津贴。你们院要是有合适的人选，可以推荐。”

林飞心里一动：“棒梗行吗？他今年十五，好学，有实践经验。”

“十五……小了点儿。”杨工沉吟，“不过如果特别优秀，可以破格。这样，你让他准备一份材料，包括他的学习经历、实践记录，还有你们院的推荐信。我拿回去研究。”

“太好了！谢谢杨工！”

送走杨工一行，林飞立刻找到棒梗，把这个消息告诉他。

棒梗听了，又惊又喜：“我……我能行吗？”

“行不行，试了才知道。”林飞拍拍他的肩，“这是机会，也是挑战。要是选上了，能系统学习农业技术，回来能更好地为院里服务。要是选不上，也不丢人，继续学就是。”

棒梗用力点头：“林叔，我一定努力！”

当晚，棒梗就开始准备材料。他把这一年多的种植记录、沼气观察记录、还有去农学院交流会的笔记，都整理出来。又请赵晓梅写了推荐信，林飞写了院里的证明。

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材料厚厚一沓，虽然字迹稚嫩，但内容扎实。

林飞看了很满意：“棒梗，你记住，不管选没选上，这个过程本身就是学习。整理材料，让你把这一年多的实践系统化了，这是多少钱都买不来的。”

棒梗懂。他知道，这一年多，他学到的不只是种地技术，更是一种思维方法——观察、记录、思考、总结。这比任何具体的知识都宝贵。

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谷雨过后，天气一天比一天暖。

屋顶的夏菜苗移栽了，黄瓜、豆角、西红柿，一棵棵精神抖擞地立在菜槽里。院里的玉米也出苗了，嫩绿嫩绿的，在春风中摇摆。

两只母羊送来了，是许大茂去郊区挑的，都是两岁口，正是产奶的好时候。羊圈已经建好，干净整洁，还铺了干草。

羊来的第一天，院里像过节一样。孩子们围着羊圈看新鲜，大人们也凑过来。

“这羊真好看，毛白。”

“听说羊奶比牛奶还营养？”

“许大茂，你会挤奶吗？”

许大茂有点不好意思：“会一点，在乡下看过。不过还得练练。”

赵晓梅说：“挤奶要定时，一天两次，早晚各一次。奶要现挤现喝，不能久放。羊奶膻味重，可以煮开了加点茶叶或杏仁去腥。”

许大茂认真记下。

当天晚上，他就尝试挤奶。手法生疏，羊也不配合，折腾了半天，只挤出小半碗。但就是这小半碗羊奶，煮开了分给院里的老人和孩子，大家都说好喝。

“真香！”小当捧着碗，小口小口地喝，“许叔叔真厉害！”

许大茂脸红了，心里却暖洋洋的。这种被需要、被肯定的感觉，他已经很久没有过了。

羊奶的量慢慢多了起来。每天能挤两斤左右，够院里的老人孩子每人分一小碗。剩下的，许大茂试着做成酸奶——赵晓梅教的方法，加点糖，发酵一天，就成了凝固的酸奶。

第一次做酸奶，大家都不敢尝。许大茂自己先吃了一口，酸酸甜甜的，味道不错。

“好吃！”他眼睛亮了，“比买的还好！”

有了他带头，大家才敢尝。一尝之下，都赞不绝口。

“大茂，你这手艺，可以开个酸奶铺子了。”傻柱开玩笑。

许大茂却认真了：“柱哥，你说……咱们真能卖酸奶吗？”