端午,元泓决定准备一场宴席。
元泓向来喜欢举办宴会。
从正月的元日大宴,到三月的上巳曲江宴,从七月的七夕乞巧宴,到八月中秋的太液池赏月宴,再到冬至的祭天宴,一年到头,他一个不落。
宴席大多摆在太液池边的长乐殿,有时也摆在勤政殿前的广场上,或是宫城北角的御花园里。
每到这时候,百官朝贺,礼乐齐鸣,席面从殿内一直摆到廊下,酒菜流水似的端上来。
白关门的文臣们总会写些诗句和颂词,歌颂他的功绩,什么“圣天子在位,海晏河清”,什么“陛下神武,拓土开疆”……
他坐在主位上,听他们念,面上淡淡的,心里头却十分受用,他喜欢这个。
端午的夏日宴,定在五月初五,太液池边的长乐殿。
礼部提前半月便开始筹备,殿前要搭彩棚,棚上缠五色丝线,挂菖蒲和艾草。
殿内要摆二十张案几,三品以上大员一席,四品五品一席,宗室一席,外国使节一席。
每张案几上搁着雄黄酒、粽子、咸鸭蛋、樱桃、桑葚,还有新摘的枇杷。
太液池里要备下三艘彩船,船上扎着龙头,船头站着鼓手,等宴席过半,鼓声一起,三艘彩船便绕着池子竞渡,百桨齐发,水花四溅。
岸上的人拍手叫好,赢了的那船,元泓有赏。
陈安这几日也在忙,他忙的不是宴席的筹备,是宴席上要用的东西。
他从汾水河调了一批新纸,裁成小笺,印上端午的节令纹样,一沓一沓码在盘子里,打算摆在每张案几上,让大臣们拿去做诗。
又让人从城西铺子里订了一批玻璃小瓶,瓶里插着菖蒲和石榴花,摆在案头做点缀。
他还特意从神武卫里挑了几个手脚稳当的兵卒,让他们在宴席上帮着端酒端菜,省得御膳房的太监们忙不过来。
……
今日得了一份新的点心。
是淮南王献的方子,说是江南的特产。
御膳房照着方子试了一回,端上来时还冒着热气。
那点心圆圆扁扁,外头裹着一层雪白的粉,咬开来里头是深红色的豆沙馅,甜而不腻,舌尖一抿便化了。
元泓吃了一块,又夹了一块,道:“这个好,比宫里的豆糕好吃,豆沙磨得细,甜度也合适。”
他让御膳房照着方子做了许多,装在描金漆盒里,趁夏日宴分发给赴宴的百官。
宴席摆在长乐殿。
殿内二十张案几一字排开,案上搁着雄黄酒、粽子、咸鸭蛋,还有一盒今日新做的点心。
百官落座之后,张德全领着几个小太监把漆盒挨个送到每人手边,说是陛下赏的。
那些官员打开盒盖,见里头码着十几块圆扁点心,雪白的粉皮上还压着端午的纹样,便纷纷拈起来尝。
有人咬了一口,眼睛亮了,朝邻座点了点头;有人吃完了又去摸第二块,连点心渣都拿指头蘸着吃了。